海苔苏打饼干

作者： 简单快乐

用料

• 低粉 100克
• 黄油 30克
• 海苔 3克，剪碎
• 白砂糖 20克
• 盐 3克
• 蛋白 40克
• 小苏打 1克

海苔苏打饼干的做法步骤

步骤 1

低粉、盐、小苏打过筛，加入软化的黄油

步骤 2

用手搓成细屑状

步骤 3

依次加入蛋白和白芝麻

步骤 4

用手稍拌

步骤 5

加入剪碎的海苔

步骤 6

用手抓捏成团

步骤 7

台面上垫上保鲜膜，放入面团，再盖上保鲜膜，用擀面杖擀成大薄片，掀开上面的保鲜膜，用模子压出形状

步骤 8

排入垫硅胶垫的烤盘，入预热160度的烤箱，中上层，上下火，16分钟左右，熄火后再闷10分钟，取出后放拷网上晾凉后，入密封盒保存

菜谱创建时间：2012-02-02 04:51:13