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咖啡核桃吐司的做法

咖啡核桃吐司

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作者: 简单快乐
简单快乐
喜欢喝咖啡,自然喜欢咖啡味道的点心。自己做来吃,别有风味。个人感觉,咖啡、巧克力和坚果都是绝配

用料

咖啡核桃吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油和核桃碎外,所有材料混合,揉至出筋,加入软化的黄油小块,揉至完全阶段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入核桃碎,揉均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖处发至3倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气、分割、滚圆后,室温松弛15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成椭圆形

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两长边分别向中间折,底边压薄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由上而下,卷成圆筒状,手口朝下,排入吐司盒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温暖处,发至8-9分满,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸,出炉后立即倒扣脱模,烤网上晾凉后,密封保存

菜谱创建时间:2012-02-09 01:49:12
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