红糖红枣海绵蛋糕的做法

红糖红枣海绵蛋糕

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作者: 简单快乐
简单快乐

用料  

做法步骤

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  • 玉米油、水、20克低粉,搅拌均匀,备用

  • 全蛋、红糖,隔40度左右的温水,打发至浓稠状态

  • 分2次筛入剩余的80克低粉(均匀地晒在表面,比较容易拌匀)

  • 打蛋器慢速搅拌均匀

  • 取少量拌匀的全蛋面糊,加入到1)中

  • 翻拌均匀后,倒回全蛋面糊中,翻拌均匀

  • 加入裹了低粉的红枣碎

  • 翻拌均匀

  • 面糊盛入纸杯,8分满,表面再放上一片红枣,入预热175度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右

菜谱创建时间:2012-02-09 01:20:34
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