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刀切馒头的做法
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刀切馒头

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作者: 胖达令
胖达令

刀切馒头的用料

刀切馒头的做法步骤

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步骤 1

发好面后,取一些干面粉撒在面板上,将发酵好的面团反复揉至表面光滑,之后搓成长条

步骤 2

自长条一头用刀切成几份,之后用手整理成长方形

步骤 3

坐好蒸锅,倒入足够的凉水,铺好屉布,把馒头放在屉布上,开火

步骤 4

水烧开后,大火蒸制8-10分钟,关火,再放置5分钟,取出即可

菜谱创建时间:2012-02-07 00:05:11
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