大骨棒萝卜汤的做法

大骨棒萝卜汤

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作者: 胖达令
胖达令

大骨棒萝卜汤的用料  

大骨棒萝卜汤的做法步骤

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  • 大骨棒剁开成小块(俺请卖肉的大姐代劳的),白萝卜切成滚刀块,大葱切成段,姜拍松;香菜切成香菜末

  • 大骨棒飞水,重新放入足够多的水,大骨棒和炖煮包(放入葱段、姜和八角)一并放入水

  • 中,开大火烧开,之后慢炖1小时左右,至骨汤呈白色,变浓

  • 放入白萝卜块,放入少许盐,大火烧开,之后转中火,炖至萝卜快变软,撒上香菜末(俺忘买了,撒的葱花)即可

菜谱创建时间:2012-02-07 00:02:00
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