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杏仁饼干的做法
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杏仁饼干

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作者: 司思
司思
这个中秋,捣弄冰皮月饼,我没累着,可把家里两个王LING给累着了!我在这边操作吧,他们就在那边帮我洗洗刷刷的!好了,现在冰皮做得差不多了,也该做个点心慰劳一下他们吧! 于是,用了君之的杏仁饼干的配方!两个王LING吃在嘴里,连声赞好吃!这下心满意足了!呵呵!

用料

杏仁饼干的做法步骤

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步骤 1

将黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发

步骤 2

加入打散的鸡蛋液和盐,搅拌均匀

步骤 3

加入杏仁碎,搅拌均匀

步骤 4

面粉和小苏打、肉桂粉混合后筛入黄油混合物里拌匀

步骤 5

轻轻揉和成面团,并放入冰箱冷藏半个小时

步骤 6

冷藏好的面团在案板上擀开,尽量擀成长方形

步骤 7

擀好的面团放入冰箱冷冻室冷冻至硬

步骤 8

冻硬的面团取出来,用刀切成小长方形,放在烤盘上,175度,25分钟左右

菜谱创建时间:2012-01-31 14:03:33
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