用APP打开
蒜蓉蒸虾
7826人浏览
471人收藏
20人做过
APP中查看更多做法
作者:
随心煮意
我婆婆是四川人,来广西二十多年了,口味基本受这里的影响,吃辣椒也不再那么厉害。婆婆很喜欢吃虾,除了白灼,她还很喜欢吃我做的蒜蓉蒸草虾。所以,只要婆婆来我这里住,我就会做这个菜。这样做虾味道很鲜美。其实虾本身就很美味,所以不管怎么做都好吃。
用料
虾
大蒜
葱花
生抽酱油
白酒
少许
白糖
少许
白胡椒粉
少许
芝麻油
一小勺
盐
少许
蒜蓉蒸虾的做法步骤
步骤 1
虾子翻开头部把沙袋连同沙线拔出,用剪刀将虾背剪开,再用刀把身子切开,不切断
步骤 2
把大蒜切碎,加入调味料拌匀
步骤 3
填入虾背上,入锅蒸熟
步骤 4
出锅撒上葱花,淋上热油就OK了
菜谱创建时间:2012-01-29 21:50:12
打开App收藏
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
430 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
754 人做过
私藏配方,提拉米苏的脆脆手指饼干
11 人做过
家常菜大全
蒸大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.5
45 人做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
小朋友爱吃的【照烧鸡腿】
评分 7.5
27 人做过
作者的其他菜谱
虎皮青椒
茄子豆角
清蒸大闸蟹
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1182 人做过
做了几百次的的巴斯克芝士蛋糕
评分 8.5
78 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
212 人做过
被大家加入到以下菜单
补钙神器——豆角炒肉!超下饭
评分 7.4
192 人做过
土豆片炒火腿肠
评分 7.4
653 人做过
超级简单的乳山喜饼改良版 电饼铛版
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
767 人做过
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
560 人做过
豆腐抱蛋🥚(瘦身减脂餐)
13 人做过