简易批萨的做法

简易批萨

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作者: 随心煮意
随心煮意

简易批萨的用料1 (批萨饼底的材料)

简易批萨的用料2 (馅料)

简易批萨的做法步骤

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  • 牛奶放微波炉里加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟

  • 将面粉、盐和白砂糖混合后加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜放温暖湿润处发酵至原来的1.5倍大,之后擀成0.5厘米厚的圆形饼底

  • 火腿切片、洋葱切丝、芝士切成细丝、青椒和西红柿切成圈。4.电饭锅底抹一层薄油,将擀好的饼底放入,用叉子扎些小孔,在面饼上均匀地涂抹一层番茄酱,撒少许芝士丝,再依次铺上洋葱、甜玉米、火腿片、青椒圈、西红柿圈(最好不放哦,我就是放了造成批萨水分太多面饼潮湿)、黑胡椒粉,少许盐,最后撒上一层芝士丝

  • 打开电饭锅加热30分钟即可

简易批萨的小贴士

注意:电饭煲开关跳起后,不要急于拔掉电源,利用保温功能将批萨烘熟

菜谱创建时间:2012-01-29 21:43:06
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