雪耳杏仁木瓜汤

作者： 随心煮意

炎炎夏日，皮肤也被炙热的阳光带走了水分，变得灰暗粗糙。雪耳和杏仁可以滋阴润肺，木瓜又含丰富的维生素C，经常食用可以给我们的皮肤在这个炎热的夏天里保持白皙水润。

用料

• 北杏仁 10g
• 雪耳 （银耳）20g
• 木瓜 半个（约200g）
• 蜜枣 4颗
• 冰糖 20g

雪耳杏仁木瓜汤的做法步骤

步骤 1

雪耳用温水浸泡30分钟，让其完全泡发，再剪去根蒂，并用手撕成小朵

步骤 2

蜜枣和北杏仁用水冲洗干净备用

步骤 3

木瓜削去外皮，对半剖开，挖去籽，再切成大块

步骤 4

锅中加入2000ml清水，大火烧开后将撕碎的雪耳小朵、木瓜、北杏仁、蜜枣和冰糖放入，用小火煲煮40分钟后即可食用

雪耳杏仁木瓜汤的小贴士

北杏仁可在中药店购得。因北杏仁中含有一种氰的毒素，故一次千万不可食用太多，以免出现中毒反应，成人食用每日应控制在20粒以下，儿童出于安全考虑最好不要食用。

菜谱创建时间：2012-01-29 20:45:36