至尊鲜蔬牛堡
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早晨吃一个皇帝式健康早餐,只有一个字能形容我的心情--满足~
两个字形容--爽~~啦~啦~啦~
牛肉脂肪含量比较低,保存美味肉汁的秘诀就是加入面包糠啦~
至尊鲜蔬牛堡的做法步骤
步骤 1
牛肉末里加一个鸡蛋,酱油,香草末,糖,酒,面包糠搅拌上劲,腌制30分钟(可以提前一晚拌好放着,吃的时候拿出来煎)
步骤 2
取适量的牛肉末在2手里来回的摔打,之后做成厚肉饼~
步骤 3
平底锅里加少许底油,2面煎到金黄(煎的时候就超级香啊。。)
步骤 4
汉堡包上吐黄油少许,在锅里微烘,加上新鲜生菜,番茄,牛肉饼,芝士即可~
菜谱创建时间:2012-01-25 18:08:26