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草莓大福点心的做法
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草莓大福点心

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作者: summer的家
summer的家

草莓大福点心的用料

草莓大福点心的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备豆沙、草莓、椰蓉备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水徐徐倒入糯米粉中,混合均匀,捏合成面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团放入碗中,稍稍压平,放入蒸锅蒸约二十分钟至熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热将蒸熟的面团分次放入砂糖混合拌匀,再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取二十克豆沙包裹一颗草莓,并让草莓尖端露出三分之一,再取三十克一份糯米面团包住豆沙,滚上一层椰蓉即可

草莓大福点心的小贴士

1、这个面团的量大约可以做四个,如果草莓比较大,可以适当加量; 2、蒸好后放入砂糖搅拌比较吃力,但是糯米团会更有粘性; 3、包糯米团会比较粘手,可以涂一点色拉油再包。

菜谱创建时间:2011-12-23 14:08:06
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