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芝麻苏打饼干的做法
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芝麻苏打饼干

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作者: 阳光的边缘
阳光的边缘

芝麻苏打饼干的用料

芝麻苏打饼干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

温水化开酵母,静置一会儿

步骤 2

将面团材料混合,发酵半小时

步骤 3

油酥材料混合(按照君之的方子无法成团,君之说可以再加点油,我没再加,就成为上图的粉状)

步骤 4

开始叠被子了,把发酵好的面团擀开,将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折。包入油酥前要进行三次,使面团发亮

步骤 5

第三次擀开后油酥压扁,再用擀面杖压一压,让油酥成片状。把一边的面皮翻过来,盖在油酥上另一边的面皮也翻过来,盖在油酥上。用手把两端捏死

步骤 6

然后进行三轮叠被子,再次擀成大面片,切块,用叉子扎孔,最后发酵半小时。烤箱预热170度,20分钟

菜谱创建时间:2012-01-24 19:00:01
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