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辣炒芹香鸡丁魔芋面的做法
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辣炒芹香鸡丁魔芋面

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作者: 水晶月光
水晶月光

辣炒芹香鸡丁魔芋面的用料

辣炒芹香鸡丁魔芋面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡丁洗净用料酒、生抽、胡椒粉和姜末腌上,之后开始准备其他食材——毛芹洗净切段,叶子也不要丢,青椒切丝,小米椒和洋葱切碎,蒜瓣切片,番茄去皮切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内下油,小火将腌好的鸡丁滑至变色,盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再添少许油,倒入蒜、小米椒、洋葱末,翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒出香味后倒入一勺郫县豆瓣,继续翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入去皮的番茄块翻炒一分钟,再加入毛芹、青椒和鸡丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材翻炒数秒便可加入魔芋面,由于番茄的汁水丰富,这个面也不怎么吸水,此时可以大火翻炒,将面和菜炒匀,一般不会干锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火翻炒3-5分钟后即可出锅食用了

菜谱创建时间:2012-01-24 15:23:02
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