雪耳红枣瘦肉汤的做法

雪耳红枣瘦肉汤

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作者: 侥幸的鱼
侥幸的鱼

用料  

做法步骤

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  • 雪耳浸泡30分钟,洗净并去掉黄色的蒂,撕成小块

  • 瘦肉切成薄片,用盐,酱油,淀粉腌20分钟

  • 砂锅内放入雪耳,红枣和姜片,放入足量的水,滴2—3滴油,大火烧开后,改小火煲30分钟

  • 下腌好的肉片,放入适量盐调味,再次煮沸后关火

菜谱创建时间:2012-01-19 13:56:58
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