苹果核桃糕

作者： 金山茶

用料

• 苹果丁 1杯
• 面粉 2杯
• 切碎的核桃 1/2杯
• 红糖 2/3杯
• 泡打粉 1/2匙
• 苏打粉 1匙
• 盐 1/4匙
• 牛奶 1/3杯
• 调和油 1/3杯
• 鸡蛋 2个

苹果核桃糕的做法步骤

步骤 1

面包模具里面涂上油，我的烤盒是一个椭圆形的模具，好像叫乳酪盒，两个小雪方盒

步骤 2

把面粉，发粉,苏打粉和盐一起过筛

步骤 3

拌入糖和核桃，核桃仁事先压碎哦

步骤 4

把牛奶，蛋液和蔬菜油逐渐加入，轻搅即可

步骤 5

最后加入苹果丁,一起拌匀成面糊

步骤 6

烤箱预热180度,在烤箱中层放烤

步骤 7

把面糊倒入模具，放入烤箱烤45-50分钟左右，小雪方盒里的30分钟，用牙签插入，没沾到面糊就烤好了

步骤 8

放凉后切片食用，苹果好像都融化了，核桃却是呼之欲出呢

菜谱创建时间：2011-12-30 18:46:06