百搭饼干

作者： 简单好

用料

• 低筋面粉 130克
• 黄油 10克
• 鸡蛋 50-60克（一个大的）
• 糖粉 30克

百搭饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，俺是溶化的，加入糖粉拌匀加入鸡蛋液拌匀。（鸡蛋留一点）

步骤 2

加入低粉，和成面团，松30分钟。然后擀成4毫米左右的长方薄片

步骤 3

盖保鲜膜再松10分钟，用锋利的刀切成细条，拧劲

步骤 4

拧好后摆到烤盘里，不用刷油，这个不粘。刷上1留的蛋液

步骤 5

烤箱预热180度，25分钟左右，表面金黄就烤好了

菜谱创建时间：2011-12-30 16:46:07