韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋

作者: 雪色阡陌
雪色阡陌
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用料  

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  • 韭菜择净洗净后切段备用

  • 鸡蛋打入碗内放入少许盐搅拌均匀后煎熟,用炒菜铲切碎

  • 锅内放油,放入韭菜炒至变色,放入鸡蛋后,再撒入少许盐即可出锅

小贴士

由于菜内放了鸡蛋,所以不要再放鸡精。据说鸡蛋和鸡精是不能一起用的。
酸菜粉丝

菜谱创建时间:2011-12-30 15:22:58
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