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鸡丝笋衣的做法
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鸡丝笋衣

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作者: 拉布拉多鱼
拉布拉多鱼

鸡丝笋衣的用料

鸡丝笋衣的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋衣用淘米水浸泡12小时候换清水浸泡6小时后切丝浸泡在水中备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉&辣椒切丝备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,下入葱姜蒜炒出香味加入鸡丝,炒至变色调入绍酒、生抽加入沥水后的笋丝翻炒均匀后调入盐糖中小火焖3分钟,加入辣椒丝翻炒1分钟出锅即可

鸡丝笋衣的小贴士

笋衣用淘米水浸泡可使笋衣洁白,如果炒菜浸泡时间要足够,炖汤可缩短浸泡时间

菜谱创建时间:2011-12-29 01:03:43
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