排骨连藕汤的做法

排骨连藕汤

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作者: 糖醋白菜
糖醋白菜
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用料  

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  • 排骨洗净,沥干

  • 莲藕刮去外面的表皮,切块

  • 排骨入锅,加水(和排骨齐)烧开飞水,捞出排骨

  • 3入锅,加水,烧开加酒,转小火,撇去浮沫,直至浮沫撇净

  • 加姜片,转小火,焖烧约半小时

  • 加入藕片,熬一个半小时左右

  • 加适量盐、鸡精调味,撒葱花,即可

菜谱创建时间:2011-12-27 01:13:46
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