炸紫苏鸡的做法

炸紫苏鸡

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作者: 糖醋白菜
糖醋白菜

炸紫苏鸡的用料  

炸紫苏鸡的做法步骤

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  • 鸡腿肉去骨,切条状

  • 用日本酱油,盐与料酒腌制

  • 紫苏叶泡洗干净后擦干

  • 将鸡腿肉摊开,放上紫苏叶和芥末后卷折起来

  • 将面粉,淀粉与鸡蛋加水制成面糊。把4裹上面糊,入油锅180度炸熟

  • 炸好后捞出配合抹茶盐或其他调料,再放上清炸紫苏叶装饰即可

菜谱创建时间:2011-12-25 22:40:40
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