炸紫苏鸡的做法

炸紫苏鸡

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作者：糖醋白菜

炸紫苏鸡的用料

炸紫苏鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡腿肉去骨，切条状
步骤 2

用日本酱油，盐与料酒腌制
步骤 3

紫苏叶泡洗干净后擦干
步骤 4

将鸡腿肉摊开，放上紫苏叶和芥末后卷折起来
步骤 5

将面粉，淀粉与鸡蛋加水制成面糊。把４裹上面糊，入油锅１８０度炸熟
步骤 6

炸好后捞出配合抹茶盐或其他调料，再放上清炸紫苏叶装饰即可

菜谱创建时间：2011-12-25 22:40:40

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