白菜萝卜豆腐汤

作者： 塞北主妇

3号整整下了一天的雪，昨天上班后，就开始清理单位院子里和门口的积雪，干了一个多小时。这是我们市区近十年下的最大的一场雪。加上已经到了数九隆冬，雪估计得到开春才能化了。因为雪大，孩子都休息了，这一下可把孩子们高兴坏了，尽管外面气温很低，也阻挡不住他们的脚步，纷纷走出家门，跑到小区里，打雪仗，堆雪人，尽情地玩。看着他们玩，我也有种冲动，想加入到他们的行列里，和大自然亲近一番。但毕竟都四十多岁了，不好意思哈！ 好了不叨叨了，在这大风降温天里，喝上一碗热乎乎的汤该是多么惬意的事。但作为上班族，又不是休息日，哪有时间煲那些费时费事的汤呢？今天就上道适合我们上班族做的快手暖身汤，也就10分钟。

用料

• 白萝卜
• 豆腐
• 白菜
• 香菜
• 油
• 韩式辣椒酱
• 盐
• 味精

白菜萝卜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

白菜、白萝卜、豆腐洗净，切成大小差不多的长条，在沸水焯一下，捞出备用。香菜洗净，切段备用

步骤 2

锅里放油置火上，油烧到5成热时，放入韩式辣椒酱，炒香，放入水把白萝卜、豆腐一起放入锅中大火烧开后

步骤 3

加入白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜，关火，盛出即可

菜谱创建时间：2011-12-23 00:54:36