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巧克力雪球的做法
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巧克力雪球

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作者: 櫻_Cherry
櫻_Cherry

用料

巧克力雪球的做法步骤

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步骤 1

黄油回室温

步骤 2

低粉和巧克力粉混合过筛,杏仁粉也要单独过筛

步骤 3

打发黄油成cream状加入砂糖继续打发呈乳白色后,加入过筛好的粉类,搅拌至无粉末颗粒后揉成团

步骤 4

把揉好的团放在保鲜膜上擀平,再铺一层保鲜膜在上面,放在冰箱冷藏室里冷藏30分钟以上

步骤 5

烤箱预热170度

步骤 6

取出后,等分切成30粒,揉搓成小球,摆放在烤盘上。170度烤20分钟

步骤 7

烤好后,待粗热落去,撒上粉糖装饰

菜谱创建时间:2011-12-20 23:52:26
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