用APP打开
酥炸蘑菇的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

酥炸蘑菇

5307人浏览 261人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
作者: yixiaoyaya
yixiaoyaya

酥炸蘑菇的用料

酥炸蘑菇的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蘑菇洗净控干,用厨房纸按压吸出里面的水分,撕成长条状

步骤 2

面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆(面粉:生粉约为2:1),加入适量盐,胡椒粉调味

步骤 3

锅中足量油烧热,将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色

步骤 4

捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中,待厨房纸吸收一部分油份以后食用

酥炸蘑菇的小贴士

食用时蘸孜盐更好吃哦

菜谱创建时间:2011-12-16 10:06:56
换个做法