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老醋茼蒿的做法
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老醋茼蒿

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作者: CANDEY
CANDEY

老醋茼蒿的用料

老醋茼蒿的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茼蒿一把,洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小段,装碗

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老醋4大匙,蒜两瓣捣成泥,盐小匙,糖两小匙,青芥辣少许,味精少许,香油少许,混合成汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

与菜拌匀

老醋茼蒿的小贴士

1.茼蒿的茎杆,如果比较细嫩,可以保留,如果比较粗壮,还是切下来留作炒菜用,只用叶子部分来凉拌以获得好的口感. 2.做凉拌菜,加一点青芥辣,可以提升鲜美,但少许即可,多了会凸显冲辣的味道..

菜谱创建时间:2011-12-27 15:55:52
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