腊肉豆干蒜苗

作者： 胖星儿

用料

• 白豆干
• 蒜苗
• 腊肉
• 豆瓣酱
• 酒
• 蚝油 或酱油
• 糖

腊肉豆干蒜苗的做法步骤

步骤 1

豆干切丝,在水里稍微煮一下可以去除豆腥味

步骤 2

蒜苗切段

步骤 3

锅内倒少许油,有温后下腊肉翻炒

步骤 4

放入豆瓣酱炒香

步骤 5

放入蒜苗炒断生,并倒入少许酒

步骤 6

倒入蚝油

步骤 7

放糖调味.我做饭喜欢边做边尝味,这样才能做出最适合自己和家人的饭菜,而不是照着菜谱算几勺几克

步骤 8

最后放入豆干炒匀即可

菜谱创建时间：2011-03-10 16:01:05