三鲜冻豆腐的做法

三鲜冻豆腐

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作者: 陈丽潭
陈丽潭
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用料  

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  • 将冻豆腐用冷水解冻,用温水洗一下,捞出挤净水分,切成长方厚片

  • 香菇洗净,切成0.5厘米厚的片,火腿切成片,葱头洗净切成大片

  • 将锅放火上烧热,放植物油,七成热时放葱、姜,稍炒一下放入冻豆腐、香菇等其余的品料,炒至入味时,即可起锅

菜谱创建时间:2011-12-28 14:46:27
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