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乡巴佬卤蛋的做法
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乡巴佬卤蛋

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作者: 元子
元子

用料

乡巴佬卤蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋洗干净,放冷水锅里煮熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥去外壳

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

八角,干辣椒,甘草,花椒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒一碗红酒备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒一碗老抽备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料全部下锅小火煮30分钟

乡巴佬卤蛋的小贴士

鸡蛋冷水下锅,水开后煮15分钟,用冷水冰几分钟剥去蛋壳!这样剥出来的鸡蛋光滑完整

菜谱创建时间:2011-12-14 18:59:29
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