排骨炖海带

作者： 心情画廊

用料

• 海带
• 小排骨
• 姜片
• 葱花

排骨炖海带的做法步骤

步骤 1

海带泡发清洗干净切方块，准备姜片

步骤 2

小排骨加姜片先炖出汤（高压锅２０分钟）

步骤 3

海带放入炖好的排骨汤里接着高压大火１０分钟，出锅撒盐调味撒葱花就ＯＫ了～

排骨炖海带的小贴士

此菜不用鸡精了，原味就鲜美无比～汤水一定要是那种绿绿的，味道就出来了，没有颜色不是时间不够就是海带品质不好了，购买的时候千万不要买黄色的，那一般都是头年的陈海带，味道是大打折扣滴～

菜谱创建时间：2011-12-12 19:24:30