韭菜卷卷

作者： 心情画廊

用料

• 韭菜
• 盐
• 蒜耔
• 干辣椒粉
• 蚝油
• 鸡精
• 香油

韭菜卷卷的做法步骤

步骤 1

韭菜清洗干净，烧开水撒入少许盐，下韭菜迅速烫过捞出浸凉水里

步骤 2

凉透后捞出来，一根根扎成卷卷；（头部折两下，拿叶子慢慢顺着卷下来，最后把尾巴从底部穿过即可～）

步骤 3

将蒜耔剁碎，加上干辣椒粉，盐，蚝油，鸡精调成汁

步骤 4

倒入韭菜卷拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

步骤 5

吃前淋点点香油就ＯＫ了～～～

韭菜卷卷的小贴士

因为老大不吃醋的，所以俺没加，加了肯定要更加好吃～

菜谱创建时间：2011-12-12 18:14:02