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京葱牛仔骨的做法
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京葱牛仔骨

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作者: 胖星儿
胖星儿

京葱牛仔骨的用料

京葱牛仔骨的做法步骤

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步骤 1

将牛肉切小块,用蚝油、白兰地酒和胡椒粉略微腌30分钟

步骤 2

京葱(也就是大葱)切段。平底锅倒适量油,油温后放入葱段小火煎香

步骤 3

葱段煎得略微金黄后,转中火,放入牛肉

步骤 4

一面煎得变的后翻过来煎另外一面,变色后并略有点点焦时味道最好

京葱牛仔骨的小贴士

买这种牛仔骨会比较好吃:)或者也可以买适合做牛排的部位。

菜谱创建时间:2011-03-10 23:35:21
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