蒜炒红米苋

作者： 文文老妈

用料

• 红米苋 一斤
• 大蒜 二瓣
• 盐
• 味精

蒜炒红米苋的做法步骤

步骤 1

米苋去跟，浸泡洗净。大蒜切粒

步骤 2

锅内入油，烧热，放入大蒜粒爆香，再放入米苋煸炒，加盐，略加水，加盖略焖，开盖翻炒，加味精调味即成

蒜炒红米苋的小贴士

这是很多小孩子都喜欢吃的菜，把菜放在饭上，饭红红的很开胃口。而且此菜钙含量高，且较菠菜更容易为人体所吸收，是给小孩子吃的比较理想的蔬菜。

菜谱创建时间：2011-12-10 14:24:53