素拌油菜

作者： 静静下午茶

用料

• 油菜
• 葱
• 姜
• 蒜
• 水
• 盐
• 油
• 白醋
• 香油
• 花椒

素拌油菜的做法步骤

步骤 1

油菜洗净切段,最好买比较嫩的

步骤 2

葱切丝,姜蒜切末

步骤 3

锅中烧水加盐,滴两滴油,水开焯一下油菜.焯三分钟即可捞出过一下凉开水

步骤 4

加入白醋,盐,香油(或橄榄油)拌匀

步骤 5

锅烧热加油,热后加花椒,加葱姜蒜爆香浇在拌好的油菜上即可

菜谱创建时间：2011-12-25 19:19:11