自制炸肉片的做法

自制炸肉片

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静静下午茶
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自制炸肉片的用料  

自制炸肉片的做法步骤

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  • 肉切片(俺似乎切的薄了点)用葱姜料酒,老抽腌制入味

  • 淀粉加面粉加鸡蛋调成糊状

  • 肉蘸一层面糊,裹一曾面粉

  • 烧七成热后下锅炸至金黄即可

菜谱创建时间:2012-01-10 13:52:28

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