蟹柳鸡蛋汤

作者： 食尚煮妇

用料

• 蟹柳 5根
• 鸡蛋 1个
• 紫菜 少许
• 鸡精
• 小葱 少许

蟹柳鸡蛋汤的做法步骤

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步骤 1

蟹柳切成小段。鸡蛋煎成薄片，切成丝。（只是为了美观，煎成小块就可以了

步骤 2

锅里放入一碗高汤(或鸡精＋水)。高火烧开，放入蟹柳煮2分钟

步骤 3

加入煎好的鸡蛋丝、紫菜，烧开，撒入葱花即可起锅

菜谱创建时间：2011-12-21 23:31:47