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煎茄夹的做法
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煎茄夹

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作者： 秀逗
秀逗

用料

茄子
肉馅
鸡蛋
水
面粉

煎茄夹的做法步骤

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步骤 1

茄子先切成厚厚的一片，然后再切一刀，注意，别切断了，这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下，放到锅里煎到两面金黄就行

菜谱创建时间：2011-12-07 16:47:17
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