2吃鲜鱼

作者： 睡眼惺忪may

萝卜干酱油水煮斗鸡眼鱼和香炸黑胡椒梭子鱼

用料

• 斗鸡眼鱼
• 萝卜干
• 酱油
• 红椒
• 葱段
• 梭子鱼
• 香炸粉
• 盐
• 调料 厦门伊面的
• 黑胡椒粉 或孜然粉

2吃鲜鱼的做法步骤

步骤 1

油锅中炸香姜丝，放入萝卜干丝

步骤 2

放入洗净切断的斗鸡眼鱼，倒入酱油和没过鱼的凉水。大火煮滚

步骤 3

至汤汁粘稠后，关火，装盘

步骤 4

撒上红椒丝，葱段。即可

步骤 1

将梭子鱼洗净晾干水分，码上盐，厦门伊面的调料

步骤 2

裹上香炸粉，油锅炸金黄

步骤 3

漓油装盘后撒上黑胡椒粉。或孜然粉

菜谱创建时间：2011-12-01 11:09:49