黑米生姜红茶

作者： 梅依旧

用料

• 立顿红茶 1包
• 黑米 300克
• 生姜 3片
• 太古糖 适量

黑米生姜红茶的做法步骤

步骤 1

黑米稍微淘洗

步骤 2

将淘洗好的黑米放入锅中，大火炒5分钟，转小火，炒至黑米表层开裂，露出白色的米心

步骤 3

将炒好的黑米装入盒中密封保存，最好在1个月内喝完

步骤 1

生姜去皮，切片

步骤 2

杯中放入生姜片，红茶包

步骤 3

再放入10克炒好的黑米，冲入沸水

步骤 4

依据自己的口味，放入适量的太古糖，焖上5分钟即可

步骤 5

私房话：1、黑米种皮偏硬，做茶饮，最好先炒一下。炒过后，黑米的营养成分也更容易析出

步骤 6

茶中也可放红糖、蜂蜜

菜谱创建时间：2011-11-29 18:10:40