鱼腥草红枣茶的做法

鱼腥草红枣茶

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笨鸟和土豆泥
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用料  

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  • 鱼腥草和红枣洗净后用砂锅煮开,转小火继续煮20分钟,每天当茶喝即可

小贴士

前几天在超市的图书区蹭书看,发现有生机饮食专家欧阳英的书,书里介绍了一个调养皮肤过敏体质的食疗方案,就是每天饮用鱼腥草红枣茶。因为我本人就是过敏体质,所以特别留意了一下,他的原理是:鱼腥草清热解毒,红枣养血,慢慢地就能提高红细胞的品质,从而改善过敏体质。实际功效怎么样我不清楚,但对于像我这样吃枣会上火的人来说,加些鱼腥草平衡一下寒热属性倒是个不错的方法,有兴趣的同学可以试试,味道挺好的。

书上给出的搭配比例是:鱼腥草75克、红枣15粒,水3000毫升。但我觉得这个比例不是绝对的,不同品种的红枣大小相差很多,个人可以根据自己的体质调整用量,体热的用枣少些,体寒的用枣多些。

干鱼腥草在大些的超市蔬菜区有卖,或者直接去中药店里买也行。铁铁同学说我买的鱼腥草看着像茅草根,茅草根长什么样我不知道,反正我们这里卖的鱼腥草就是这个。

菜谱创建时间:2011-03-07 19:15:05

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