用APP打开
馅饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

馅饼

1.1万人浏览 502人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 馋嘴胖妈咪
馋嘴胖妈咪

馅饼的用料

馅饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水慢慢倒入面粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子向一个方向搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直至成筷子能挑起来的程度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅加葱姜末、盐、五香粉、酱油等调料,用水慢慢打上劲儿;白菜剁碎,挤水后加入打好的肉馅里拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面餳(音醒)上半小时,放在案板上分成剂子,擀成皮儿,注意中间厚四周薄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀好的皮儿放在案板上,放上馅,面皮很软,不用像包包子那样托在手掌里,就揪起边随便捏上就行

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼铛加电,热了以后放饼,别看捏好的馅饼像个包子,褶子朝下放入锅中用4个手指背轻轻把馅饼按扁,千万别压得太扁,否则大馅该被挤出来了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看到饼铛冒热气后1分钟饼就可以翻面了,翻后再冒汽过一分钟就可以起锅装盘

馅饼的小贴士

其实不难吧?不过挑剔的老公说,“皮薄馅大味道好,就是大小有些不匀,还需努力啊!”

菜谱创建时间:2011-11-17 13:10:42
换个做法

馅饼的其他做法


一整个西红柿饭~
一整个西红柿饭~
评分 7.2 1166 人做过
APP查看详细教程
鲜肉包
鲜肉包
评分 8.0 1704 人做过
APP查看详细教程
肉夹馍
肉夹馍
评分 8.8 1089 人做过
APP查看详细教程

金炸馒头片
金炸馒头片
评分 8.0 2109 人做过
APP查看详细教程
【酱油河虾】轻松做出饭店味
【酱油河虾】轻松做出饭店味
评分 8.5 1354 人做过
APP查看详细教程
酸辣粉
酸辣粉
评分 8.4 2489 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


鲜美多汁的洋葱牛肉包子
鲜美多汁的洋葱牛肉包子
评分 8.6 1818 人做过
APP查看详细教程
紫薯饼(无油)
紫薯饼(无油)
评分 7.6 1480 人做过
APP查看详细教程
胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼
评分 7.4 1914 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


鲜肉包子
鲜肉包子
评分 8.1 6526 人做过
APP查看详细教程
酸汤水饺
酸汤水饺
评分 7.8 1070 人做过
APP查看详细教程
可乐饼 (肉末洋葱土豆饼)
可乐饼 (肉末洋葱土豆饼)
评分 7.9 1142 人做过
APP查看详细教程
一整个西红柿饭~
一整个西红柿饭~
评分 7.2 1166 人做过
APP查看详细教程
鲜肉包
鲜肉包
评分 8.0 1704 人做过
APP查看详细教程
肉夹馍
肉夹馍
评分 8.8 1089 人做过
APP查看详细教程