用APP打开
意大利风味蛋包饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

意大利风味蛋包饭

3335人浏览 192人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 摆渡大厨
摆渡大厨

意大利风味蛋包饭的用料

意大利风味蛋包饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蒸饭。蒸饭时加两片香叶,还可加入少许黄油,目的都是为了增加米饭香味

步骤 2

炒饭。把洋葱碎,香菇丁,火腿丁炒香,放1个鸡蛋(放鸡蛋的目的是防止米饭粘锅,增加菜品的营养),然后翻炒米饭调口盛出待用

步骤 3

做蛋卷。小平底锅内放少许油,待锅热后,放进另外3个鸡蛋,使其受热均匀,变成蛋饼状,但注意火候哦,不要加热时间过长,那样鸡蛋不仅不好卷,口感也会变老

步骤 4

米饭放进蛋饼中央,一手翻锅,一手用炒勺顺着颠劲顺势折叠蛋饼,将米饭裹在里面

步骤 5

调汁。番茄切碎,加入橄榄油,炒香,调口。临出锅加入一大勺番茄沙司,具体量依个人口味而定

意大利风味蛋包饭的小贴士

如果让没有厨房经验的他来制作,很可能让这道菜变为是“蛋洞百出”、“蛋饭分离”,甚至恼火的变为原始的“蛋炒饭”,但这并不能证明什么,虽说饭没包住,但爱妳的那颗心已紧紧的把妳包住了。另外,如果想把女友追到手,使用有诚意有营养更健康的百年栗园柴鸡蛋成功的几率估计会很大……何况,吃的安全了,才真的有机会“立缘百年”不是。

菜谱创建时间:2011-03-06 17:44:15
换个做法

意大利风味蛋包饭的其他做法


意大利肉酱面
意大利肉酱面
评分 7.8 1521 人做过
APP查看详细教程
上海菜饭
上海菜饭
评分 8.4 1553 人做过
APP查看详细教程
芝士肉酱焗意面
芝士肉酱焗意面
评分 7.7 1087 人做过
APP查看详细教程

排骨饭
排骨饭
评分 8.2 1720 人做过
APP查看详细教程
焼きそば(日式酱油炒面)
焼きそば(日式酱油炒面)
评分 8.2 1093 人做过
APP查看详细教程
腊肠蛋包饭
腊肠蛋包饭
评分 8.2 1071 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


傻瓜版酱油炒饭
傻瓜版酱油炒饭
评分 7.8 2093 人做过
APP查看详细教程
什锦炒乌冬面
什锦炒乌冬面
评分 7.7 2322 人做过
APP查看详细教程
大阪烧
大阪烧
评分 8.0 2414 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


韩式泡菜炒饭
韩式泡菜炒饭
评分 7.4 2112 人做过
APP查看详细教程
广式腊味煲仔饭
广式腊味煲仔饭
评分 8.0 6015 人做过
APP查看详细教程
蕃茄蘑菇肉酱意大利面
蕃茄蘑菇肉酱意大利面
评分 8.0 3353 人做过
APP查看详细教程
京酱肉丝
京酱肉丝
评分 8.3 5303 人做过
APP查看详细教程
台式卤肉饭
台式卤肉饭
评分 8.5 1233 人做过
APP查看详细教程
黑椒牛柳炒意面
黑椒牛柳炒意面
评分 7.8 4799 人做过
APP查看详细教程