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蟹肉卷的做法
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蟹肉卷

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

用料

蟹肉卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蟹棒室温化冻,放入开水锅中,煮至蟹棒涨发,捞出,凉凉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜洗净,擦丝,剁碎。猪肉馅,加入胡椒粉、盐、料酒、香油,顺一个方向搅打上劲。加入白萝卜丝,继续搅打上劲

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把凉凉的蟹棒,铺展成长方形。在铺展的蟹棒片上均匀抹上肉馅。从左边开始卷起,卷成肉卷。码入盘中。加入高汤,微波高火,叮8分钟即可,拿出盘子,撒上葱丝即可

蟹肉卷的小贴士

1、蟹棒室温融化后,不能直接铺展成长方形,那样容易碎。 2、烧开水,把蟹棒放入开水中,煮至蟹棒涨发,捞出,稍微晾凉,只要不烫手即可。这样就能弄出一张完整的蟹棒片。 3、调的馅不要太咸,蟹棒本身就有咸味。 4、加入高汤或浓汤宝 5、微波高火8分钟,时间不要长了。

菜谱创建时间:2011-11-21 19:25:38
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