迷迭香饼干

作者： 大花花西瓜瓜

下午茶时分，最常见的点心是小饼干，普通的小饼干已经难以吸引眼球了。加点香草，给饼干加点小心机。 份量：60块

用料

• 干迷迭香 7克
• 低筋面粉 200克
• 奶粉 15克
• 黄油 150克
• 糖粉 90克
• 鸡蛋液 50克
• 盐 1/8TSP

迷迭香饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，干迷迭香稍微打碎

步骤 2

黄油加糖粉，打发至羽毛状

步骤 3

分次加入全蛋液，每一次打发均匀后再加下一次

步骤 4

加入低粉

步骤 5

混合均匀后，加入迷迭香碎

步骤 6

混合成光滑面团

步骤 7

整形成圆条状

步骤 8

冷冻1个小时，取出来，切成0.7厘米厚的片状

步骤 9

摆在烤盘上，保持间距

步骤 10

中层，185度，13分钟即可

菜谱创建时间：2011-11-15 14:29:35