泡菜海鲜锅的做法

泡菜海鲜锅

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要准备泡菜,韩国辣酱、豆腐、虾、蛤蜊、蘑菇。
当然了,你也可以放任何你喜欢的料,鱿鱼啊、五花肉啊,你喜欢的都可以。

熊熊de厨房
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用料  

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  • 热油锅,先炒香大葱,然后把辣白菜下锅略炒

  • 加水煮开,放适量韩国辣酱在汤中搅拌均匀,这样汤会更浓

  • 然后在砂锅中摆好豆腐、虾、蘑菇、蛤蜊,把调好的汤倒进砂锅里,煮至虾变色,蛤蜊开口据差不多了

  • 至于盐嘛,看个人口味了,辣白菜和辣酱都有咸味,所以就自己酌情吧

  • 最后撒上芝麻和小香葱,来碗米饭,真美好啊~~~

菜谱创建时间:2011-11-28 17:33:22
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