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豉椒皮皮虾
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作者:
食尚小米
用料
皮皮虾青
红椒块
豆豉
蒜
香葱
生抽
胡椒粉
少许
生粉
水
生油
糖
盐
蚝油
麻油
少许
豉椒皮皮虾的做法步骤
步骤 1
青红椒切块,香葱切段、蒜切片
步骤 2
豆豉用刀压烂,加入蒜片拌匀
步骤 3
烧热一汤匙油,放入香葱豆豉蒜片煸香,加青、红椒,炒香
步骤 4
放下皮皮虾入镬,与青、红椒兜匀,拌匀芡汁埋芡,即可上碟
菜谱创建时间:2011-12-08 18:04:26
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