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香蕉牛奶蛋饼的做法
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香蕉牛奶蛋饼

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作者: 秋凉
秋凉

香蕉牛奶蛋饼的用料

香蕉牛奶蛋饼的做法步骤

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步骤 1

香蕉去皮用叉子碾成泥备用

步骤 2

面粉(最好过一下筛)倒入盆中,打入鸡蛋,倒入牛奶搅匀

步骤 3

加入香蕉泥和肉桂粉(肉桂粉主要为提香,如没有也可不放)拌成均匀的糊状,粘稠度以具有良好的流动性为合适,如果感觉太稠可适当再加些牛奶或水

步骤 4

煎锅烧热转小火,倒入少许油后,盛一勺面糊放入锅中,用手摇晃成均匀的薄饼,煎至一面成型后翻面,两面煎至金黄即可出锅

菜谱创建时间:2011-11-29 12:41:54
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