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豆豉鲮鱼炒小瓜的做法
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豆豉鲮鱼炒小瓜

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作者: 秋凉
秋凉

豆豉鲮鱼炒小瓜的用料

豆豉鲮鱼炒小瓜的做法步骤

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步骤 1

云南小瓜切长条,蒜切片,豆豉鲮鱼罐头打开后,将鲮鱼肉撕成小块备用

步骤 2

炒锅注油,烧热,下蒜片爆香,下入小瓜条快速翻炒一下,将鱼肉和豆豉全部倒入锅中翻炒均匀,即可出锅。(因豆豉本身就有咸味,所以要根据口味轻重看是否需加少许盐)

菜谱创建时间:2011-11-29 11:24:18
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