玉竹鱼头豆腐汤

作者： 秋凉

玉竹鱼头豆腐汤的用料

大鱼头 一个豆腐 半块玉竹 5、6片红枣3个 枸杞 十粒生 姜二片小葱 两根切段

玉竹鱼头豆腐汤的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

锅内放少许油烧热，下入鱼头煎至两面微黄

步骤 2

将鱼头和玉竹等各种材料全部倒入砂锅，加开水至没过鱼头

步骤 3

大火烧开后转中小火炖40分钟至汤色浓白，加入豆腐丁再次煮开10分钟，关火，调入盐和少许鸡粉、撒点香菜末即可

菜谱创建时间：2011-11-29 10:59:52