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红油西芹拌双耳的做法
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红油西芹拌双耳

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作者: 桃园
桃园

红油西芹拌双耳的用料

红油西芹拌双耳的做法步骤

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步骤 1

木耳、银耳用水泡发后洗净,撕成适口的小朵,用加了盐的开水飞过,用冷水过凉、控水

步骤 2

西芹洗净切斜片,胡萝卜片,,用加了盐和油的开水焯多半分熟,捞出过凉、控水

步骤 3

蒜切末,干辣椒剪成圈

步骤 4

起热锅入油,下花生米炒酥出锅,压碎

步骤 5

就锅内油下蒜末小火煸香,下辣椒圈炸酥关火

步骤 6

取碗,将蒜油、红油、白糖、香醋、麻油、盐、花生碎等放在一起调匀,和西芹等食材拌匀即可

菜谱创建时间:2011-11-25 14:15:43
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