番茄蘑菇红汤的做法

番茄蘑菇红汤

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秋高气燥,人体失津。此时的养生不仅要重视补充营养,还要根据节气多食酸、多喝汤。
这道汤,既有汤水,又含多量维C,营养全、味道佳,制做简单,真的不错。

作者: 桃园
桃园
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番茄蘑菇红汤的用料  

番茄蘑菇红汤的做法步骤

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  • 番茄洗净,划十字刀,用开水煮一下去皮,切小粒

  • 香菇洗净切片,飞水过凉

  • 净锅入橄榄油,下番茄块小火翻炒,加白糖、番茄沙司炒熟,倒入鸡汤,中火烧开,下粉丝煮至透明,加入香菇片、胡椒粉、盐烧开,淋水淀粉勾芡即可出锅

菜谱创建时间:2011-11-24 23:42:21

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