土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉

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作者: 金山茶
金山茶

土豆烧牛肉的用料  

土豆烧牛肉的做法步骤

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  • 牛肉洗干净切成小块

  • 凉水下锅

  • 烧开后撇去浮沫

  • 捞出来冲洗干净

  • 将牛肉放进电压力锅,加料酒、大料、葱段、姜片、适量清水加压20分钟

  • 将牛肉连汤一起倒入汤锅内

  • 加入土豆块

  • 再加入胡萝卜块

  • 放入胡椒粉、老抽、生抽、白糖,大火烧开

  • 转中小火炖至土豆、胡萝卜软烂即可,加点盐调味后出锅

菜谱创建时间:2011-11-04 14:42:43
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